6 Resep Olahan Pisang Kepok Ala Rumahan, Enak, Manis dan Mudah Dibuat

6. Setelah rata, masukkan adonan ke dalam cup muffin hingga 3/4 bagian saja. Lakukan hingga adonan habis. 

7. Beri chocochips sebagai topping, lalu susun di atas loyang. Kemudian panggang selama 20 menit (15 menit rak bawah, 5 menit taruh di rak atas).

8. Matang, sajikan.

BACA JUGA:

• Resep Pempek Palembang Komplit dengan Cuko, Dijamin Mudah dan Enak Lho!
• Aneka Resep Masakan Ala Anak Kos yang Hemat, Bergizi dan Praktis Dijamin Kenyang Tanpa Ribet!

 

Bola-bola Pisang Isi Cokelat 

 

Bahan-bahan:

• 8 buah pisang kepok yang sudah dikukus
• 7 sendok makan tepung terigu
• 3 sendok makan gula pasir
• Secukupnya cokelat blok, potong-potong
• Secukupnya tepung panir
• Sedikit vanili bubuk

Cara Membuat:

1. Haluskan pisang menggunakan garpu. Masukkan tepung, gula, dan vanili bubuk, aduk-aduk sampai tercampur rata.

2. Ambil sedikit adonan, bentuk pipih, isi dengan coklat blok, lalu bentuk bulat. Kemudian balurkan ke tepung panir.

3. Ulangi sampai semua adonan habis.

4. Setelah semua adonan selesai dibentuk, sebelum digoreng masukkan dulu ke freezer kira-kira 15 menit, supaya sewaktu digoreng tepung panirnya tidak buyar.

5. Setelah 15 menit, goreng menggunakan minyak panas dengan api sedang cenderung kecil (cukup dibalik 1 kali saja supaya tidak banyak menyerap minyak).

6. Setelah kecoklatan, angkat tiriskan dan sajikan.

Sumber: youtube mama raline channel