Aneka Resep Martabak Tahu, Camilan yang Cocok Jadi Lauk atau Teman Ngeteh

7. Siap disajikan.

BACA JUGA:

• Resep Caramel Java Chip Frappuccino ala Starbucks, Manis, Mudah Dibuat dan Aman di Perut
• Resep dan Cara Buat STMJ Sendiri di Rumah, Lengkap dengan Tips Supaya Tidak Bau Amis

3. Resep Martabak Tahu Telur Pedas

Dikutip Radarpena dari Instagram @dhiahoddie, inilah resep martabak tahu telur pedas yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:

• 1 papan tahu putih, haluskan
• 5 batang daun bawang
• 2 butir telur, kocok lepas
• 10 buah cabai rawit, iris
• Garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya
• Kulit lumpia secukupnya
• 1 sendok makan tepung terigu + air sedikit (olesan)

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan adonan, aduk rata. Sisihkan.

2. Siapkan 1 lembar kulit lumpia, beri 2 sendok makan isian, lipat kulit lumpia seperti amplop, beri olesan ujungnya, rekatkan. Lakukan hingga habis.

3. Goreng lumpia tahu sampai matang kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan cabai rawit.

Sumber: