Resep Kue Pukis Coklat: Sensasi Manis Lembut Kudapan Tradisional, Gak Perlu Beli di Pinggir Jalan Lagi

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Siapa yang tidak kenal dengan kue pukis? Kudapan tradisional ini selalu menjadi favorit banyak orang dengan teksturnya yang empuk dan rasa manis yang menggoda. 

Salah satu varian rasa yang paling digemari adalah kue pukis coklat. Perpaduan rasa coklat yang kaya dan tekstur lembut kue pukis menghasilkan sensasi kelezatan yang tak terlupakan.

Membuat kue pukis coklat di rumah ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Membuat kue pukis coklat di rumah justru mudah dan menyenangkan. 

Dengan resep yang akan kami bagikan, kamu dapat menghasilkan kue pukis coklat yang lezat, empuk, dan beraroma harum, tanpa membelinya di pinggiran jalan lagi.

Sajikan kue pukis coklat untuk camilan bersama keluarga atau teman-teman. Yuk, intip resep dan cara membuat kue pukis coklat di bawah ini. Jangan lupa catat dan eksekusi, ya!

BACA JUGA:

• Resep Es Krim Oreo Lembut Super Mudah untuk Ide Jualan, Yuk Coba!
• Resep Ayam Kalasan dengan Sambal Pedas Manis, Sensasi Gurih yang Menggugah Selera

Berikut ini adalah resep kue pukis coklat lezat sempurna yang bisa kamu ikuti supaya tidak perlu membelinya lagi di pinggiran jalan.

Resep Kue Pukis Coklat 

Dikutip Radarpena dari Instagram @aniktriwina, inilah resep kue pukis coklat yang bisa kamu jadikan panduan untuk mencobanya sendiri di rumah.

Bahan-bahan:

• 2 butir kuning telur
• 1 butir telur utuh
• 170 gram gula pasir
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 250 terigu protein sedang
• 50 gram butter + 20 gr minyak goreng, lelehkan

Bahan santan:

• 325 ml santan (2 santan instan 65ml + air ukur jadi 325 ml)
• 1/4 sdt garam
• 1 sachet susu kental manis 

Bahan biang:

• 2 sdm peres terigu protein sedang
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt ragi instan
• 50 ml air hangat

 

• 2 sdt coklat bubuk, larutkan dengan sedikit air hangat

Cara membuat:

Sumber: