Resep Masakan Rawon Daging Sapi Khas jawa Timur Yang Melegenda

1. Rebus daging dan dengkul sapi hingga setengah lunak.

Potong daging sesuai selera. Sisihkan.

 

2. Masukkan Royco Kaldu Sapi dan garam ke dalam rebusan daging.

 

3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan serai hingga harum dan matang

 

4. Masukkan potongan daging ke dalam tumisan, masak hingga bumbu meresap.

 

5. Masukkan tumisan daging ke dalam kuah kaldu.

Masak dengan api kecil hingga daging empuk.

 

6.Sajikan ketika hangat bersama pelengkap.

 

Itulah resep Rawon Daging khas Jawa Timur yang melegenda karena sedapnya. Selamat Mencoba!

Sumber: