Resep Bakso Ayam Rumahan ala Chef Rudy Choirudin: Lezat dan Praktis untuk Keluarga

BACA JUGA:

• Resep dan Cara Membuat Sambal Tomat: Pedas Segar yang Menggugah Selera, Cocok untuk Segala Hidangan
• Resep Orak-Arik Ikan Pindang yang Sederhana dan Menggugah Selera, Nikmatnya Tak Tertahan!

• Masukkan garam, chopper kembali hingga kenyal.
• Bulatkan adonan bakso, langsung masukkan ke dalam air panas, ulangi hingga adonan habis.
• Setelah bakso mulai terapung, nyalakan api kecil, lalu setelah mendidih, rebus selama 20 menit hingga matang.
• Untuk membuat kuahnya, rebus bahan 3 (tulang ayam, sayap ayam, daun bawang, bawang goreng halus, garam dan air) dengan api kecil hingga menjadi kaldu. Bumbui dengan Ladaku Merica Bubuk dan Desaku Bawang Putih Bubuk.
• Untuk penyajiannya, masukkan bakso ayam ke dalam mangkuk. 
• Tuang dengan kuah, taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Hidangkan selagi hangat.

Kamu bisa menghidangkan bakso ini untuk berbagai kesempatan, baik sebagai menu harian atau acara spesial keluarga. Dengan resep yang mudah diikuti, membuat bakso ayam tidak akan sulit. Selamat mencoba!

Sumber: