Resep Brownies Fudgy Granola ala Chef Devina: Perpaduan Cokelat Legit dan Rempah Renyah

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Siapa bilang brownies harus selalu monoton? Mari kita coba resep unik yang menggabungkan kelezatan brownies fudgy dengan renyahnya granola. Perpaduan tekstur dan rasa yang kontras ini dijamin akan memanjakan lidah.

Brownies fudgy granola adalah kombinasi sempurna antara rasa coklat lezat dari Brownies fudgy dengan kelezatan dan tekstur renyah dari granola. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep brownies fudgy granola ala Chef Devina, yang pasti akan membuatmu tergoda untuk mencobanya.

Brownies fudgy granola merupakan salah satu hidangan yang luar biasa yang dapat memanjakan lidah kita dan dianggap sebagai pencuci mulut sempurna.

Tanpa berlama-lama, yuk, simak resep brownies fudgy granola ala Chef Devina yang super lezat dan mudah untuk diikuti langkah-langkah pembuatannya. Let's check this out!

BACA JUGA:

• Resep Asinan Kiamboy dengan Sensasi Asam Manis yang Nyegerin, Ternyata Cara Buatnya Gampang!
• Resep Udang Balon Krispi: Sensasi Renyah yang Menggoda, Bikin Nafsu Makan Bertambah

Resep Granola Fudgy Brownies

Dikutip Radarpena dari Instagram @devinahermawan, inilah resep granola fudgy brownies yang bisa kamu coba. Berikut ini bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatannya:

Bahan-bahan:

• 130 gram dark chocolate
• 50 gram mentega tawar
• 25 gr canola oil
• 2 butir telur
• 120 gram gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 2 gram espresso bubuk + 1½ sdm air hangat
• 1 sdt perisa vanila
• 5 gram cokelat bubuk
• 50 gram tepung terigu protein sedang 
• 1½ sdt baking powder
• 100 gram Familia Pure Granola

Cara Membuat:

1. Di dalam mangkuk campurkan cokelat, mentega tawar dan minyak, lelehkan.

2. Di dalam mangkuk masukkan telur, gula pasir dan garam, kocok selama 5 menit hingga gula larut 

3. Masukkan lelehan cokelat, kopi yang sudah di seduh, perisa vanila, saring tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder, aduk dengan spatula hingga rata.

4. Masukkan granola ke dalam loyang kemudian masukkan adonan brownies.

5. Panggang dengan suhu 190 derajat celcius selama 6 menit kemudian taburkan sedikit granola sebagai toping. Panggang kembali selama 10 menit.

Sumber: