Menu Sat-Set Anti Ribet: Resep Tumis Buncis Daging Cincang, Cocok untuk Hidangan Sahur

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Seringkali masalah muncul ketika memikirkan menu sahur yang sehat, lezat, tetapi tetap praktis. Belum lagi harus memerhatikan keseimbangan gizi agar tubuh tetap bugar sepanjang puasa Ramadhan.

Untuk itu, resep menu sat-set anti ribet sangat dibutuhkan untuk membuat hidangan sahur menjadi lebih mudah dan menyenangkan.

Salah satu menu sahur yang sangat cocok untuk puasa Ramadhan 2024 adalah tumis buncis daging cincang. Menu ini sangat praktis dan mudah untuk disiapkan, tetapi tetap menyajikan cita rasa yang lezat dan bergizi. 

Buncis mengandung serat tinggi yang baik untuk pencernaan, sedangkan daging cincang merupakan sumber protein yang penting bagi tubuh.

Menu sat-set tumis buncis daging cincang ini sangat cocok untuk hidangan sahur puasa Ramadhan 2024 yang tinggal menghitung hari. 

Tanpa berlama-lama, inilah resep tumis buncis daging cincang yang cocok untuk menu sahur dan bisa kamu jadikan panduan untuk mencobanya. 

BACA JUGA:

• Resep Martabak Manis Teflon Anti Gagal, Lembut dan Bersarang, Enak untuk Teman Ngeteh
• Ubi Ungu Bisa Jadi Cendol Kenyal dan Lembut, Ini Resep dan Cara Buatnya, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa!

Dikutip Radarpena kembali YouTube Resep Masakan Sederhana, inilah resep tumis buncis daging cincang:

Bahan-bahan:

• Buncis 150 gram
• Bawang putih 3 buah 
• Bawang bombay 1/2 bagian
• Cabai merah keriting 3 buah 
• Cabai rawit merah 5 buah (bisa ditambah jika suka pedas)
• Jahe 1 ruas jari (geprek)
• Daging sapi giling 100 gram
• Garam secukupnya
• Lada bubuk 1/2 sdt
• Gula pasir 1/2 sdt
• Saus tiram 1 sdm
• Kecap manis 1 sdm
• Kaldu jamur secukupnya
• Air 150 ml

Cara Membuat:

- Rebus air secukupnya. Jika sudah mendidih, masukkan buncis. Rebus hingga matang. Angkat dan masukkan ke dalam air biasa supaya warnanya tetap segar.

- Cincang bawang putih, bawang bomay, cabe merah keriting dan cabai rawit merah.

- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih cincang, bawang bombay cincang hingga harum, tambahkan jahe, cabai rawit merah dan cabe keriting merah yang sudah diiris. Masak hingga bumbu matang. 

BACA JUGA:

• Bukan Rendang atau Semur, Ini 2 Resep Menu Sahur Anti Ribet dari Daging Sapi, Stok saat Tak Ada Lauk
• Menu Sahur Anti Ribet saat Puasa Pertama Ramadhan 2024, Yuk Intip Resep dan Cara Membuatnya!

Sumber: youtube resep masakan sederhana