JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Tahun baru selalu menjadi momen yang dinantikan oleh banyak orang di seluruh dunia, khususnya malam pergantian tahun yang paling ditunggu untuk melihat pesta kembang api.
Tidak hanya menjadi awal tahun yang baru, tetapi juga momen di mana orang-orang berkumpul bersama keluarga dan teman-teman untuk merayakan dan mengucapkan selamat tahun baru.
Tahun 2024 tinggal menghitung hari. Hanya tinggal 3 hari lagi sebelum kita menyambut tahun yang baru.
Sudahkah kamu merencanakan apa yang akan dilakukan pada malam tahun baru 2024? Jika belum, jangan khawatir. Di sini, kami akan membagikan beberapa resep ikan bakar yang dapat kamu coba untuk pesta malam tahun baru bersama keluarga maupun kerabat.
Ikan bakar adalah hidangan yang sangat populer dalam berbagai budaya di dunia. Rasanya yang lezat dan cara memasaknya yang sederhana membuat ikan bakar menjadi pilihan yang tepat untuk dipersembahkan dalam pesta tahun baru 2024 nanti.
BACA JUGA:
- Bolu Red Velvet Cream Cheese Ini Enak dan Super Lembut, Yuk Intip Resep dan Cara Pembuatannya!
- Crunchy dan Creamy! Ini Resep Choux Craquelin, Kue Soes Cantik yang Bikin Nagih
Berikut ini adalah beberapa resep ikan bakar yang bisa kamu jadikan panduan untuk mencobanya saat malam pergantian tahun yang tinggal menghitung hari.
1. Nila Bakar Pedas Manis
Dikutip Radarpena dari Instagram @debbie_ariesthea, inilah resep nila bakar pedas manis yang bisa kamu jadikan panduan untuk mencobanya.
Bahan:
- 1 kg Ikan nila
- 1 buah Jeruk nipis
- 3 sendok makan kecap manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah Kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 sendok makan ketumbar biji
- 5 buah cabai merah
Bahan Olesan Ikan:
- Sisa bumbu
- Margarin
- Kecap manis
- Madu
Cara Membuat:
1. Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan beberapa saat.