Rekomendasi Menu Buka Puasa Sehat dan Lezat untuk Energi Maksimal

Resep kolak biji salak ubi matang --instagram @bumbudjepati
JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Bulan Ramadan identik dengan momen berbuka puasa yang penuh kebersamaan.
Namun, memilih menu buka puasa yang tepat sangat penting agar tubuh tetap sehat dan bertenaga selama menjalani ibadah puasa.
Berikut ini adalah beberapa rekomendasi menu buka puasa sehat dan lezat yang bisa Anda coba.
1. Kurma dan Air Putih
Kurma adalah pilihan terbaik untuk berbuka puasa karena mengandung gula alami yang cepat mengembalikan energi tubuh. Selain itu, mengonsumsi air putih sebelum makanan utama membantu mencegah dehidrasi setelah seharian berpuasa.
2. Sup Sayur
Sup sayur yang hangat dapat menjadi pilihan sehat untuk berbuka. Sup kaya akan serat dan nutrisi yang baik untuk pencernaan setelah seharian tidak makan. Anda bisa memilih sup wortel, brokoli, atau sup ayam bening sebagai variasi.
3. Nasi Merah dan Lauk Sehat
Untuk menu utama, nasi merah adalah pilihan yang lebih sehat dibanding nasi putih karena memiliki indeks glikemik lebih rendah dan kaya serat. Padukan dengan lauk sehat seperti ikan bakar, ayam panggang, atau tahu dan tempe agar tetap bergizi.
4. Salad Buah
Salad buah merupakan pilihan yang menyegarkan setelah berbuka puasa. Kandungan vitamin dan antioksidan dalam buah-buahan dapat membantu tubuh tetap bugar dan meningkatkan daya tahan tubuh.
5. Smoothie atau Jus Buah Tanpa Gula
Jika ingin minuman segar, smoothie atau jus buah tanpa tambahan gula adalah pilihan yang baik. Kombinasi buah seperti pisang, alpukat, atau stroberi dengan susu rendah lemak bisa menjadi alternatif sehat untuk menambah energi.
6. Kolak Ubi atau Pisang
Kolak ubi atau pisang bisa menjadi hidangan berbuka yang nikmat, tetapi sebaiknya dikonsumsi dalam porsi kecil agar tidak terlalu tinggi kadar gula.
7. Oatmeal dan Kacang-kacangan
Oatmeal yang dikombinasikan dengan kacang-kacangan seperti almond atau kenari bisa menjadi menu buka puasa sehat. Kandungan seratnya dapat membuat perut kenyang lebih lama dan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
- BACA JUGA:Mengenal Pi Network: Inovasi Mining Kripto yang Mudah dan Ramah Lingkungan Cukup dengan HP
- BACA JUGA:Viral! 2 Oknum Pegawai Dishub Lampung Tengah Diduga Lakukan Pungli dan Aksi Anarkis ke Sopir Pickup
- BACA JUGA: Banyak Universitas Tutup Prodi Fisika, Kemendiktisaintek: Penyebabnya Minat Pelajar SMA Pada Ilmu Sains Turun
Tips Memilih Menu Buka Puasa yang Sehat
-
Hindari makanan yang terlalu berminyak atau digoreng karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
-
Konsumsi makanan yang kaya serat dan protein untuk menjaga energi tubuh.
-
Minum cukup air putih untuk mencegah dehidrasi.
-
Batasi makanan manis berlebihan agar kadar gula darah tetap stabil.
Dengan memilih menu buka puasa yang sehat dan bergizi, tubuh akan tetap fit selama menjalani ibadah puasa. Selamat menikmati hidangan berbuka puasa dengan penuh keberkahan!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: