Resep Ayam Panggang Serai: Hidangan Lezat dan Sehat yang Mudah Dibuat

4. Sayat-sayat ayam kemudian masukkan ke mangkuk, lalu tuangkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk hingga tercampur rata.

BACA JUGA:

• Resep Bakmi Seafood Lezat, Gurih dan Mudah Dibuat di Rumah, Sensasi yang Menggugah Selera
• Lezatnya Tongkol Suwir Sambal Korek, Simak Resep dan Cara Membuatnya, Pedas Gurihnya Pas

5. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam kulkas semalaman.

6. Aduk kembali ayam sebelum dipanggang, kemudian panggang ayam menggunakan air fryer di suhu 180 derajat celcius selama 20 menit atau hingga matang.

7. Setelah 12 menit, balik ayam dan lanjut panggang kembali hingga matang.

8. Untuk dipping sauce, cincang bawang putih, potong-potong cabai rawit hijau dan cabai rawit merah. Masukkan ke mangkuk.

9. Masukkan perasan jeruk nipis dan gula pasir, aduk hingga gula larut. Terakhir masukkan kecap ikan dan aduk kembali hingga rata.

10. Ayam panggang serai siap disajikan.

Dengan mengikuti resep ayam panggang serai ini, kamu bisa menyajikan hidangan yang bergizi dan menggugah selera untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Sumber: