Resep Bolu Susu Vanilla Choco ala Chef Devina, Kue Lembut yang Lezat dan Menggugah Selera

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Bolu susu vanilla choco adalah salah satu jenis kue yang sangat disukai oleh banyak orang. Kelembutan tekstur Bolu dipadukan dengan cita rasa manis susu dan kelezatan cokelat membuatnya menjadi favorit di berbagai kesempatan. 

Chef Devina Hermawan yang terkenal dengan keahliannya dalam membuat kue, kali ini berbagi resep bolu susu vanilla choco yang mudah diikuti di rumah. Kue ini cocok disajikan untuk acara keluarga, pertemuan teman, atau bahkan sebagai camilan sehari-hari.

Bolu susu vanilla choco ala Chef Devina adalah kue yang sederhana tetapi sangat lezat. Dengan resep sederhana, bahan yang mudah didapat, dan langkah-langkah yang tidak terlalu rumit, kamu bisa membuat kue ini di rumah untuk dinikmati bersama keluarga. 

Kue ini memiliki perpaduan rasa vanilla dan cokelat yang harmonis, dengan tekstur yang lembut dan lumer di mulut. Yuk, simak resep dan cara membuatnya!

BACA JUGA:

• Resep Bolu Pisang Cavendish Moist dan Anti Bantat, Suguhan Manis Pendamping Secangkir Teh
• Cumi Kuah Hitam: Resep Autentik yang Lezat dan Gurih, Sajian yang Cocok untuk Menu Makan Malam

Resep Bolu Susu Vanilla Choco

Dikutip Radarpena dari Instagram @devinahermawan, inilah resep bolu susu vanilla choco yang bisa kamu jadikan panduan untuk mencobanya. Resep ini menghasilkan 10 pcs bolu yang lezat.

Bahan bolu susu:

• 2 butir telur
• 80 gram gula pasir
• ¼ sdt garam
• 1 sdt SP
• 30 gram Indomilk Kental Manis Mini Pouch Creamy Original
• 120 gram tepung terigu protein rendah
• ½ sdt baking powder
• ½ sdt vanili bubuk
• 50 ml minyak
• 100 ml susu
• 30 gram meses cokelat

Bahan saus vla:

• 380 ml susu
• 100 ml air
• ¼ sdt garam
• 2 sdm maizena
• 80 gram Indomilk Kental Manis Mini Pouch Creamy Original
• 2 butir kuning telur
• 2 sdm mentega tawar

Bahan tambahan (untuk vla cokelat):

• 2 sdm cokelat bubuk
• 50 gram Indomilk Kental Manis Swiss Choco

Cara membuat:

1. Di dalam mangkuk masukkan telur, gula pasir, garam, SP, dan kental manis, kocok hingga pucat dan mengembang.

2. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk sambil disaring. Aduk sesaat kemudian masukkan minyak dan susu, kocok hingga rata.

3. Masukkan meses, aduk dengan spatula hingga rata.

Sumber: