Resep Gulai Kikil Tunjang: Gurih dari Kuah Kentalnya Menggoda Selera
Resep gulai kikil tunjang --Instagram @tsaniwismono
2. Panaskan minyak dalam wajan cekung, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam, serai, daun jeruk, daun kunyit, aduk sampai layu.
3. Masukkan santan encer, masak sampai mendidih. Masukkan kikil tunjang, beri garam, merica bubuk, kapulaga, bunga lawang, dan asam kandis. Masak sampai kikil empuk dan bumbu meresap.
4. Masukkan santan kental, koreksi rasa. Masak sampai mendidih kembali dan kuah berminyak. Angkat dan sajikan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
