Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning: Lezatnya Hidangan Nusantara, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!
Resep ikan tongkol bumbu kuning --Instagram @indofrozenmart
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama cabai merah, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
4. Tuang santan. Aduk dan masak hingga mendidih. Masukkan air asam jawa, gula jawa, garam, dan cabai rawit. Aduk rata.
5. Masukkan ikan tongkol dan tomat. Aduk perlahan dan tutup wajan/panci. Biarkan masak hingga kuah menyusut dan mengental. Koreksi rasanya, angkat.
6. Siap disajikan bersama nasi hangat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
