4 Kuliner Sunda yang Menggugah Selera: Menjelajahi Warisan Rasa yang Jarang Diketahui

3. Gepuk: Kelezatan Daging Sapi yang Dipukul-pukul

Gepuk adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari daging sapi. Daging sapi yang diiris searah serat ini direbus setengah matang lalu dipukul-pukul hingga empuk. 

Bumbu gurih yang meresap ke dalam daging menciptakan rasa yang kaya dan lezat. Gepuk biasanya disajikan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan.

BACA JUGA:

• 5 Spot Rekomedasi Kuliner Hits dan Enak di Fresh Market Bintaro, Cobain yuk!
• Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Hits di Jakarta Utara, Cobain Yuk!

4. Bakakak Hayam: Ayam Bakar Utuh dengan Bumbu Gurih Pedas

Nasi timbel mungkin sudah familiar, tapi bagaimana dengan bakakak hayam? Hidangan ini merupakan ayam bakar utuh dengan bumbu gurih pedas yang komplet. 

Bakakak hayam terkenal di hampir seluruh wilayah Sunda. Dagingnya yang juicy dan lembut dipadukan dengan bumbu yang meresap sempurna, memberikan rasa gurih pedas yang tak terlupakan.

Menjelajahi Lebih Dalam Kuliner Sunda

Keanekaragaman kuliner Sunda tak hanya terbatas pada 4 hidangan di atas. Masih banyak makanan lezat lainnya yang menunggu untuk kamu jelajahi. 

Dari jajanan tradisional seperti serabi dan gorengan, hingga hidangan utama seperti mie kocok dan soto Bandung, semua menawarkan cita rasa khas Sunda yang kaya dan istimewa.

Jadi, tunggu apa lagi? Ayo mulai petualangan kulinermu di Sunda dan rasakan sensasi rasa yang tak terlupakan!

Sumber: