Rahasia Lezat Ayam Pop: Resep Autentik Khas Minang yang Menggugah Selera

Minggu 01-12-2024,14:16 WIB
Reporter : Puspa Sari Dewi
Editor : Putri Indah

BACA JUGA:

3. Panaskan minyak kelapa sampai panas lalu matikan kompor. Celupkan ayam satu per satu ke dalam minyak panas (jangan terlalu lama). Angkat dan sajikan.

Bahan sambal merah:

  • 15 cabe merah keriting
  • 1 buah tomat merah besar
  • 1 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 sdt terasi
  • 1 sdm santan instan 
  • 2 sdm minyak kelapa untuk menumis

Caranya: Haluskan semua bahan kecuali minyak, lalu tumis sambal sampai matang. Beri sedikit air gula dan kaldu jamur/garam secukupnya.

Dengan resep ini, kamu bisa menghadirkan rasa otentik ayam pop di meja makan keluarga. Tidak hanya lezat, tetapi juga penuh cerita dan kehangatan. Selamat mencoba!

Kategori :