Merayakan Idul Adha dengan Semangkuk Hangat Sup Kambing Bening, Cek Resep Rahasianya

Jumat 14-06-2024,13:21 WIB
Reporter : Puspa Sari Dewi
Editor : Dimas Satriyo

5. Angkat tumisan bumbu dari wajan dan tuangkan bumbu yang ditumis ke dalam panci rebusan daging, jerangkan kembali rebusan daging di atas api hingga mendidih.

BACA JUGA:

6. Kecilkan apinya, kemudian tutup panci dan biarkan rebusan mendidih serta bumbunya meresap ke dalam daging. Masak hingga sari daging keluar dan kaldunya sedikit menyusut serta daging menjadi lebih empuk secara merata.

5. Masukkan tomat beserta daun bawang ke dalam rebusan daging dalam panci dan masak terus hingga seluruh bahan yang dimasukkan menjadi lebih empuk dan lebih matang secara merata.

6. Setelah bahan-bahan matang dari rebusan, silakan matikan kompor dan angkat rebusan sup kambing bening dari kompor.

7. Sup kambing bening siap disajikan selagi hangat.

Itulah resep sup kambing bening yang bisa kamu ikuti langkah pembuatannya. Mudah, bukan? Jangan lupa catat dan recook, ya. Happy cooking!

Kategori :