Bahan Brownies:
- 150 gram dark chocolate
- 50 gram minyak
- 50 gram margarin
- 2 butir telur
- 135 gram gula pasir (blender)
- 100 gram tepung terigu
- 35 gram cocoa powder
Cara Membuat:
1. Panaskan oven 200°C terlebih dahulu. Lelehkan dark chocolate, minyak dan mentega dengan cara ditim.
2. Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut. Masukan lelehan coklat, aduk rata.
3. Masukan bahan kering aduk lagi hingga rata dan adonan sangat kental. Tuang adonan ke pie yang sudah dipanggang.
BACA JUGA:
- 3 Resep Ayam Lada Hitam, Menu Simpel yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
- Resep Monde Susu atau Kue Janda Genit, Cocok untuk Disajikan saat Lebaran, Begini Cara Buatnya
4. Tambahkan topping almond, panggang kembali dengan suhu 150°C dengan api bawah sampai matang.
5. Setelah matang tambahkan topping kurma, keluarkan pie dari loyang, lalu hias sesuai selera.
Resep Brownies Kurma Solek Manja
Dikutip Radarpena dari Instagram @jagomakangg, inilah resep brownies kurma solek manja yang rasanya endul dan bisa kamu jadikan panduan untuk mencobanya.
Bahan-bahan:
- 70 gram BOLA Deli Tepung Beras
- 50 gram coklat leleh
- 50 gram kurma cincang
- 20 gram coklat bubuk
- 1 sdt baking powder
- 120 ml susu cair
Topping:
- Keju dan meses (Topping bisa sesuai selera)
Cara Membuat:
1. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Lelehkan coklat dengan api kecil agar tidak terbakar. Campurkan BOLA Deli Tepung Beras, baking powder, dan coklat bubuk ke dalam bowl lalu diayak.
2. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak menggumpal.