Resep Bubur Suro Lengkap dengan Lauknya, Sajian Khas Tahun Baru Islam

BACA JUGA:

• Resep Bebek Peking Empuk, Hidangan Mewah ala Restoran Chinese dengan Bumbu Meresap Sempurna
• Nikmati Kelezatan Gulai Nangka: Sajian Istimewa Kaya Cita Rasa, Cek Resep dan Cara Membuatnya

Bumbu Halus Kering Tempe:

• 5 siung bawang merah 
• 3 siung bawang putih 
• 4 buah cabe keriting
• 1 buah cabe merah
• 5 buah cabe rawit

Cara Membuat Tempe Kering:

• Tumis bumbu halus, rempah daun dan gula merah sampai harum, beli gula, garam dan kaldu bubuk. Masukkan tempe, aduk rata.

Pelengkap:

• Telur dadar
• Kacang goreng
• Kacang teri
• Seledri iris

Penyajian:

• Tata bubur dalam piring, beri tempe kering, lauk pelengkap dan kare tahu, siap dihidangkan.

Sumber: