Resep Marmer Cake ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Lembut, Bermotif dan Anti Gagal

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Siapa yang tidak kenal Chef Devina Hermawan? Sosok inspiratif di dunia kuliner ini selalu menghadirkan hidangan lezat dengan resep yang mudah dipahami. 

Salah satu kreasi terkenal chef Devina Hermawan adalah marmer cake lembut, kue klasik dengan motif marmer yang memikat dan rasa yang tak terlupakan.

Marmer cake ala Chef Devina Hermawan adalah pilihan tepat bagi pecinta kue yang ingin mencoba resep mudah dan anti gagal. 

Dengan mengikuti resep di bawah ini, kamu dapat menghasilkan marmer cake yang lembut, lembap, dan bermotif marmer yang cantik dan dijamin anti gagal.

Ingin mencoba membuat marmer cake ala Chef Devina Hermawan sendiri? Berikut resepnya yang dijamin anti gagal dan menghasilkan kue yang lembut, lembap, dan penuh rasa:

BACA JUGA:

• Resep Puding Jasuke, Perpaduan Jagung Susu Keju dan Agar-agar yang Menggugah Selera
• Sulap Daging Kurban Jadi Hidangan Lezat yang Menggugah Selera, 3 Resep Jitu untuk Idul Adha

Resep Marmer Cake (untuk 16 porsi)

Dikutip Radarpena dari YouTube Devina Hermawan, inilah resep marmer cake lembut dan anti gagal yang bisa kamu jadikan panduan untuk mencobanya.

Bahan adonan butter:

• 100 gram Anchor Unsalted Butter (suhu ruang)
• 100 gram Anchor Tinned Salted Butter
• 100 gram gula halus

Bahan adonan telur:

• 6 butir kuning telur
• 2 butir telur
• 45 gram minyak
• 165 gram tepung terigu protein rendah
• 15 gram susu bubuk
• 4 gram baking powder
• ½ sdt SP, opsional
• ½ sdt garam
• 130 gram gula pasir
• 2 sdt perisa vanila

Bahan campuran cokelat:

• 15 gram cokelat bubuk
• 15 gram pasta cokelat
• 40 gram air hangat

Topping:

• 50 gram Anchor Keju Blok Cheddar, opsional

Cara membuat:

1. Campurkan cokelat bubuk dengan air hangat dan pasta cokelat, aduk rata.

Sumber: youtube devina hermawan