Resep Mie Tek-tek Goreng ala Abang Penjual, Pedas Manisnya Pas dan Bikin Lahap Makan

BACA JUGA:

• Lezatnya Rendang Daging Sapi Ini! Intip Resepnya dan Sajikan untuk Hari Raya Idul Fitri
• Sedapnya Semur Daging Kentang untuk Berbuka Puasa, Yuk Cek Resepnya dan Sajikan untuk Keluarga

4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum (jangan dicampur telur). Setelah harum, campur bumbu bersama telur.

5. Masukkan telur dan sosis lalu tumis hingga matang. Setelah matang, masukkan mie, aduk hingga tercampur rata.

6. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, merica, saus sambal, dan kecap manis. Aduk kembali hingga rata. 

7. Masukkan sawi dan kol, aduk rata dan masak hingga sayurnya matang. Koreksi rasa, matikan api, lalu sajikan.

Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang simpel, tidak ada alasan untuk tidak mencoba resep mie tek-tek goreng ala abang penjual ini. Selamat mencoba!

Sumber: youtube cr cook