Resep Hari Ini; 3 Resep Pepes ayam Yang Paling Sering Di Jadikan Hidangan Keluarga

3. Bumbu pepes ayam tahu jamur.

Bahan:

• 4  bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah kemiri

Bumbu tambahan:

• 1  tomat
• 5 paprika renyah
• 1 ruas lengkuas, iris tipis
• 2 batang serai, potong kecil
• 3 lembar daun salam

Bagaimana melakukan:

1. Campur bumbu.  

2. Hancurkan tahu dalam mangkuk, potong ayam, parut jamur.  

3. Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk hingga rata lalu kukus selama 30 menit.***

Sumber: