Bingung Masak Apa Hari Ini untuk Si Kecil? Sup Ikan Kembung Kemangi Aja, Bikin Anak Cerdas dan Cepat Tinggi

RADARPENA.CO.ID - Bingung mau masak apa hari ini untuk si kecil? Sup ikan kembung kemangi aja yang bisa bikin anak cerdas dan cepat tinggi.

Pada tulisan kali ini, kami akan memberikan ide masak apa hari ini untuk si kecil, yaitu sup ikan kembung kemangi.

Namun, resep sup ikan kembung kemangi ini dibuat bukan hanya untuk si kecil saja, tetapi juga cocok dimakan oleh orang dewasa.

Ikan tidak hanya bagis untuk kesehatan, tetapi juga berperan dalam perkembangan otak dan tentunya memiliki rasa yang lezat.

Kandungan protein dan omega 3 pada ikan kembung lebih tinggi dari ikan salmon, lho. Ikan kembung bisa bikin anak cerdas, cepat tinggi, dan anti stunting.

Selain rasanya yang enak, cara membuat sup ikan kembung kemangi juga terbilang sangat mudah.

BACA JUGA:

• Resep Soto Ayam Kuah Bening Rumahan yang Segar dan Simpel, Kuah Gurihnya Menggoda, Cocok Dimakan Kapan Saja
• Resep Nasi Goreng Spesial Ala Restoran yang Bakal Bikin Makan Malammu Jadi Istimewa

Hasilnya pun gak amis, daging ikannya lembut, dan kuahnya segar.

Sup ikan kembung kemangi ini benar-benar simpel cara membuatnya, dan pastinya tidak kalah enak dengan sup-sup ikan lainnya.

Daripada penasaran dan nggak sabar masak apa hari ini, langsung intip saja resep sup ikan kembung kemangi yang dikutip dari Instagram @idemasakharianku.

Bahan-bahan:

• 2 bungkus Ikan kembung fillet "Nusantara", potong-potong menjadi beberapa bagian 
• 3 siung kecil bawang merah, iris tipis 
• 2 siung bawang putih, iris tipis 
• ½ siung bawang bombay, iris tipis 
• Jahe geprek
• 500 ml air matang 
• Daun seledri, iris kecil-kecil 
• Daun kemangi
• Jeruk nipis/lemon
• 2 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt garam
• Secukupnya lada

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum dan layu.

BACA JUGA:

• Resep Donat Susu Empuk dan Lembut Meskipun Tanpa Telur Tanpa Mixer, Dijamin Anak-Anak Suka
• Resep Bubur Sumsum Manis dan Super Lembut Praktis, Cocok untuk Menu Sarapan

Sumber: