Resep Tekwan Segar: Kuliner Khas Palembang yang Menggugah Selera

BACA JUGA:

• Resep Sukiyaki Beef Udon yang Menggugah Selera: Cita Rasa Jepang di Dapur Kamu!
• Resep Sup Bakso Lohua ala Chef Devina Hermawan untuk Santapan Keluarga, Lezat dan Bergizi!

3. Tumis bawang putih. Masukkan air untuk kuah tekwan secukupnya. Masukkan semua bahan kuah dan rebus dengan api kecil supaya kaldunya nikmat.

4. Buang kulit udang dan tulang ikan jika kuah sudah mendidih. Bisa juga dimasukkan daging udang yang sudah dicincang.

5. Sajikan tekwan dengan pelengkap; jamur, timun, seledri, perasan jeruk nipis, dan soun.

Itulah resep tekwan segar khas Palembang yang bisa kamu coba. Nikmati tekwan hangat bersama keluarga untuk pengalaman makan yang menyenangkan!

Sumber: