Rekomendasi 7 Kuliner Khas Balikpapan, Santapan Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan

Gence Ruan adalah hidangan ikan gabus yang dimasak dengan bumbu khas Balikpapan. Ikan ini biasanya dipanggang atau digoreng kemudian disiram dengan bumbu rica yang pedas dan nikmat.

Rekomendasi Tempat: Warung di sekitar pasar tradisional Balikpapan.

Tips Menikmati Kuliner di Balikpapan

• Cobalah Tempat Lokal: Untuk merasakan pengalaman kuliner yang otentik, kunjungi warung-warung dan restoran lokal.
• Perhatikan Jam Buka: Beberapa tempat makan mungkin memiliki jam buka yang berbeda, jadi pastikan untuk memeriksa sebelum berkunjung.
• Siapkan Uang Tunai: Banyak tempat makan kecil yang hanya menerima pembayaran dengan uang tunai, jadi pastikan membawa cukup uang tunai.

Kuliner khas Balikpapan menawarkan beragam cita rasa yang mencerminkan kekayaan budaya dan keanekaragaman kuliner kota ini. 

Dari hidangan laut segar hingga makanan ringan yang manis, setiap sajian di Balikpapan memiliki cerita dan cita rasa yang unik. 

Selamat menikmati kuliner Balikpapan!

 

Sumber: