Mengungkap Rahasia Kelezatan Soto Betawi Daging Kuah Santan: Resep Cita Rasa Nusantara

Kamis 30-05-2024,10:00 WIB
Reporter : Puspa Sari Dewi
Editor : Putri Indah

BACA JUGA:

3. Tambahkan santan, garam, lada bubuk, dan tomat, lalu koreksi rasa.

4. Hidangkan segera dengan bahan pelengkap dan nasi hangat. 

Tips Penyajian 

  • Gunakan kaldu sapi: Untuk rasa yang lebih gurih, kamu dapat menggunakan kaldu sapi sebagai pengganti air rebusan daging.
  • Variasi isian: Soto Betawi dapat disajikan dengan isian lain seperti tetelan daging, kikil sapi, atau otak sapi.
  • Sambal: Soto Betawi umumnya disajikan dengan sambal cabai rawit atau sambal kecap.
  • Pelengkap: Hidangkan soto Betawi bersama nasi putih hangat, kerupuk, dan acar.

 

Kategori :