Menurut Wikipedia Indonesia, lumpia yang seringkali ejaannya menjadi lun pia. Penganan ini sebenarnya bisa dibilang hasil akulturasi budaya Tionghoa dan Jawa.
Nama lumpia sendiri berasal dari lafalan Bahasa Hokkian. 'Lum' atau 'lun' memiliki arti lembut, sedangkan 'pia' berarti kue.
Lumpia isi sayuran sudah terlalu biasa, maka dari itu harus di coba lumpia beef yang sudah pasti enak dan menggiurkan.
Dengan menggunakan beef untuk burger, dijamin lumpia ini akan memanjakan lidahmu.
Seperti lumpia pada umumnya, resep yang satu ini juga menggunakan bahan yang mudah dan dengan harga yang terjangkau.
Perlu diingat, Lumpia beef membutuhkan jenis kulit lumpia yang baik agar menjadi semakin lezat, berisi, dan memiliki tampilan yang menarik.
Cara membuat lumpia beef sangat mudah dan singkat, sehingga kalian bisa menyiapkan banyak porsi lumpia beef baik untuk konsumsi sendiri atau bahkan untuk dijual.
Sudah penasaran dengan resep lumpia beef? Langsung saja simak berikut ini:
Resep Lumpia Beef
Bahan-bahan:
- Kulit lumpia secukupnya
- 3 buah beef burger
- Selada secukupnya
- Jagung manis secukupnya, yang sudah di rebus
- Saus tomat secukupnya
- Mayones secukupnya
- Margin secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan margin, masak beef burger hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan
- Ambil lembar kulit lumpia, tata hingga membentuk persegi yang agak besar. Tumpuk selada, makaroni, jagung manis, beef burger, saus tomat, dan mayones. Lipat kulit lumpia.
- Lakukan hal yang sama sampai bahan habis
- Panaskan margarin, goreng lumpia beef hingga matang
- Angkat dan sajikan.