Mereka juga merupakan sumber lemak omega-3 tak jenuh ganda yang sehat dan lemak tak jenuh tunggal, yang digunakan untuk menggantikan lemak jenuh, telah terbukti mengurangi penyakit kardiovaskular dan meningkatkan kontrol gula darah.
9. Tomat
Biasanya tomat diasosiasikan dengan sayuran karena kita biasanya memakannya dalam olahan yang gurih. Tapi sebenarnya adalah buah dan harus dimasukkan ke dalam rencana makan sehat Anda.
Tomat dikenal sebagai sumber lycopene yang kuat antioksidan kuat lainnya yang dapat membantu menghilangkan radikal bebas dan mengurangi risiko terkena penyakit kronis.
10. Semangka
Seiring dengan jumlah lycopene yang tinggi, semangka dianggap sebagai salah satu buah yang paling menghidrasi, 92% daging semangka adalah air.
Meskipun ini saja merupakan alasan yang bagus untuk menikmati buah ini (terutama selama bulan-bulan musim panas), makan semangka juga dapat membantu meredakan nyeri otot setelah berolahraga, karena kandungan potasiumnya.
Selain itu, semangka adalah salah satu buah terbaik untuk mendukung tekanan darah yang sehat.
Rekomendasi Sayur untuk Kesehatan Mental
1. Bayam
Sayuran berdaun hijau seperti bayam tinggi akan kandungan folat yang ramah untuk otak. Bayam dikenal dapat meningkatkan kesehatan mental dan memori jangka pendek. Bahkan kekurangan folat dapat menyebabkan depresi, kelelahan, juga insomnia.
Dengan mengkonsumsi bayam rebus setiap hari, anda dapat lebih mudah memproses informasi yang masuk serta meningkatkan daya ingat anda.
2. Wortel
Sayuran lain yang bisa meningkatkan mental anda adalah wortel. Wortel juga bermanfaat untuk mengurangi tingkat stres.
Wortel sangat kaya akan kandungan beta karoten yang memberikan efek positif pada otak. Kandungan antioksidan yang tinggi juga dapat melindungi sel-sel dari pengaruh radikal bebas, meningkatkan fungsi sistem kekebalan dan mencegah risiko penyakit jantung.