Begini Cara Mudah Membuat Ketupat Lebaran dan Resep Lauk Pendamping yang Lezat

Ketupat Lebaran/ILUSTRASI-ilustrasi-berbagai sumber
Angkat dan tiriskan ketupat sebelum disajikan.
3. Memasak Ketupat dengan Plastik
Jika ingin cara yang lebih praktis, ketupat bisa dimasak dengan plastik. Berikut langkah-langkahnya:
-
Gunakan plastik bening tahan panas, beri lubang kecil dengan jarum.
-
Isi beras (100 gram) yang telah dicuci sebanyak setengah plastik.
-
Rekatkan plastik dengan lilin atau sealer.
-
Rebus dalam panci berisi air, tambahkan garam dan pandan.
-
Masak selama 45 menit hingga ketupat mengembang.
- BACA JUGA:PT Sanken Indonesia Umumkan Tutup Pabrik Usai 20 Tahun Lebih Berkiprah di Indonesia, Ada Apakah?
- BACA JUGA:Imbas Huru-hara Skincare Overclaim, Uya Kuya Bantah Undang Shella Saukia ke DPR RI
1. Resep Ketupat Sayur
Bahan:
-
2 batang serai (geprek)
-
15 buah kacang panjang
-
2 buah labu siam (potong-potong)
-
1 cm lengkuas (geprek)
-
100 gram tempe
-
2 lembar daun jeruk
-
3 lembar daun salam
-
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: