Manfaat dan Efek Samping Yoghurt untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui, Apa Saja Sih?

Mengonsumsi yoghurt juga dapat menyebabkan reaksi alergi pada sebagian orang. Hal ini berkaitan dengan bahan dasar pembuatan yoghurt, yakni susu. Yoghurt mengandung whey dan kasein, yakni protein yang berfungsi untuk memberikan tekstur kental pada yoghurt. Kandungan whey dan kasein inilah yang dapat memicu munculnya reaksi alergi susu. Seseorang dengan alergi susu dapat mengalami gejala hanya beberapa menit setelah mengonsumsi susu dan produk olahannya seperti yoghurt. Gejalanya dapat berupa, mual, muntah, sakit perut, kemerahan, gatal, hingga bengkak pada bibir. Bahkan, pada kasus yang serius, kondisi ini dapat menyebabkan anafilaksis, yakni reaksi alergi berat.

Demikianlah, ulasan artikel diatas mengenai manfaat dan efek samping Yoghurt jika dikonsumsi secara rutin dan berlebihan. Semoga bermanfaat!

Sumber: