Menikmati Citra Rasa Kuliner Khas Cianjur, Ada Sate Maranggi hingga Bubur Ayam

Menikmati Citra Rasa Kuliner Khas Cianjur, Ada Sate Maranggi hingga Bubur Ayam

Bubur Ayam Cianjur/ilustrasi-ilustrasi-Berbagai Sumber

Ayam Pelalah adalah hidangan ayam suwir yang dimasak dengan bumbu khas Cianjur. Biasanya, ayam ini dimasak dengan santan dan rempah-rempah, memberikan rasa gurih dan kaya yang sangat khas. 

Ayam pelalah sering disajikan dengan nasi hangat dan lalapan.

5. Asinan Cianjur

Asinan Cianjur adalah hidangan segar yang terdiri dari berbagai macam sayuran yang diawetkan dengan cuka dan gula, serta diberi tambahan bumbu kacang yang pedas dan manis. 

Asinan ini biasanya disajikan sebagai makanan pembuka atau camilan.

6. Manisan Cianjur

Manisan dari berbagai buah-buahan lokal seperti mangga, pala, dan pepaya sangat populer di Cianjur. 

Buah-buahan ini diawetkan dengan gula, menghasilkan rasa manis dan segar yang tahan lama. Manisan ini sering dijadikan oleh-oleh oleh wisatawan yang berkunjung ke Cianjur.

7. Bubur Ayam Cianjur

Bubur Ayam khas Cianjur biasanya disajikan dengan kuah kuning, ayam suwir, cakwe, telur pindang, dan taburan bawang goreng serta daun seledri. 

Bubur ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan bumbunya yang meresap, menjadikannya pilihan sarapan yang populer.

8. Wajit Cianjur

Wajit adalah kue tradisional yang terbuat dari ketan dan gula merah. Kue ini dibungkus dengan daun jagung kering dan memiliki rasa manis yang khas. 

Wajit sering dijadikan oleh-oleh oleh wisatawan yang berkunjung ke Cianjur.

Rekomendasi Tempat Makan

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: