Cara Membuat Sayur Asem Bening Kangkung, Segar dan Nikmat Tiada Tanding

BACA JUGA:

• Resep Kue Dadar Gulung Pandan isi Kelapa Gula Merah, Mudah Dibuat dan Pasti Lezat!
• Resep Ayam Ingkung Jawa yang Enak, Empuk dan Berbumbu Gurih

Bahan yang dibutuhkan :

• 2 ikat kangkung
• 1 jagung manis
• 2 buah timun
• 3 buah asam mentah
• 1 lembar daun salam
• 1 sdm garam
• 1 sdt penyedap (boleh di skip)
• 2 bawang merah

Cara membuat:

1. Rebus air di dalam panci hingga mendidih 
2. Masukkan asem yang sudah di cuci bersih
3. Tunggu hingga asem setengah matang lalu masukan daun salam dan jagung manis
4. Setelah jagung manisnya matang masukkan irisan bawang merah timun yang sudah di potong - potong sesuai selera lalu masukkan kangkung 
5. Beri garam secukupnya dan penyedap
6. Tes rasa lalu matikan api 
7. Sajikan

Bagaimana cukup mudah bukan ?

Selain itu bahannya cukup sederhana dan dapat dibeli kapanpun dan dimanapun juga.

Setelah jadi, maka hidangan Sayur Asem Bening Kangkung ini bisa Sobat Radar sajikan untuk disantap bersama keluarga.

Selamat Mencoba !

Sumber: