Karena ganjang gejang terbuat dari kepiting mentah, pastikan Anda mengolahnya dengan benar dan mengkonsumsinya dalam kondisi segar. Bagi yang memiliki alergi terhadap seafood, sebaiknya hindari mengkonsumsi hidangan ini.
Ganjang gejang adalah hidangan yang sangat unik dan lezat. Jika ingin mencoba sensasi kuliner Korea Selatan yang berbeda, jangan ragu untuk mencoba membuat ganjang gejang sendiri di rumah. Selamat mencoba!