JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Bolu susu almond adalah salah satu variasi bolu yang lezat dan nikmat. Bolu ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang khas.
Bahan utama yang digunakan untuk bolu susu almond adalah susu dan almond yang memberikan aroma unik serta kenikmatan tersendiri. Resep ini sangat mudah diikuti dan dijamin tidak akan membuat kamu gagal.
Resep bolu susu almond home made ini sangat sederhana dan bisa diikuti oleh siapa saja, bahkan pemula sekalipun.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu dapat membuat bolu susu almond sendiri di rumah tanpa perlu repot mencarinya di toko.
BACA JUGA:
- Sensasi Renyah Gurih Chicken Egg Roll: Resep Rahasia Memasak yang Sempurna
- Resep Ayam Betutu Khas Bali, Hidangan Pedas Gurih Berempah dengan Aroma Istimewa
- Menjelajahi Cita Rasa Nusantara: Resep Soto Betawi yang Gurih dan Kaya Rempah
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep bolu susu almond home made ini. Lembutnya tekstur dan kenikmatan rasanya akan membuat kamu ketagihan.
Resep Bolu Susu Almond
Dikutip Radarpena dari YouTube Dapur Resky, inilah resep bolu susu almond yang bisa kamu jadikan panduan untuk mencobanya.
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 1 sdt sp
- 175 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 1 sdm maizena
- 1 sachet susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt vanili
- Mentega 150 gram yang dicairkan
- 1 sachet susu kental manis
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan kecuali mentega cair dan susu kental manis. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang dan adonan jadi sedikit cair.
2. Masukkan mentega dan susu kental manis, mixer dengan kecepatan rendah, sebentar saja asal tercampur rata.
3. Gunakan spatula untuk mengaduk kembali adonan.
4. Masukkan adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin. Tuang ke dalam adonan secara perlahan, hentakkan beberapa kali, lalu beri topping almond slice.
5. Panggang adonan selama 40-45 menit menggunakan oven tangkring api 190°-200° C (oven sudah dipanaskan sebelumnya).