Resep Soto Ayam Santan, Menu Sahur Lezat dan Bergizi untuk Ramadhan

2. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tumis hingga wangi dan mengeluarkan minyak.

3. Geprek serai dan lengkuas kemudian masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk, kemudian tumis hingga wangi.

BACA JUGA:

• Resep Bolu Kukus Pandan Ketan Hitam yang Lembut dan Wangi, Cocok untuk Camilan Keluarga
• ½ Kg Tepung Jadi Banyak! Ini Resep Nastar Lembut Lumer di Mulut, Dijamin Kinclong Anti Retak

4. Masukkan air, garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, penyedap dan seledri, masak selama 30 menit.

5. Belah dua kentang kemudian goreng di api sedang hingga matang, tiriskan.

6. Potong kotak tomat dan iris daun bawang kemudian sisihkan ayam, dan rempah lainnya,

7. Tambahkan fiber cream ke dalam kuah, aduk rata.

8.Angkat ayam, tiriskan kemudian suwir ayam, potong-potong dan kentang.

9. Soto ayam siap disajikan bersama pelengkap.

Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang praktis, kamu bisa menyajikan soto ayam santan ini untuk keluarga saat sahur. Selamat mencoba!

Sumber: