Resep Kroket Singkong: Camilan Tradisional Gurih yang Lezat dan Mudah Dibuat

Bahan Isian:

• 200 gram ebi kering
• 5 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica
• 2 sdm gula pasir
• 10 cabe rawit (potong kecil)
• 2 batang daun bawang (potong kecil)
• 4 sdm minyak goreng

Caranya:

1. Rendam udang kering 15 menit dan diblender halus.

2. Cincang halus bawang putih.

4. Siapkan wajan, tumis ebi kering dengan sedikit minyak sampai wangi dan sedikit kering.

5. Kemudian terakhir masukkan bawang putih, cabe rawit, dan daun bawang. Aduk rata dan angkat.

Cobalah resep ini di rumah dan nikmati kelezatan kroket singkong sebagai teman santai kamu!

Sumber: