8 Hidangan Nasi Terlezat dari Seluruh Dunia yang Wajib Dicoba, Nasi Goreng Termasuk?

Paella dimasak dalam wajan besar dan memiliki tekstur renyah di bagian bawah yang disebut socarrat. 

Hidangan ini menjadi simbol kebersamaan karena sering dinikmati dalam acara keluarga atau pesta besar.

4. Risotto – Italia

Risotto adalah hidangan nasi dari Italia yang dimasak dengan kaldu hingga mencapai tekstur creamy. 

Biasanya menggunakan nasi arborio, risotto sering dikombinasikan dengan bahan seperti jamur, keju parmesan, atau seafood. 

Teknik memasaknya yang membutuhkan kesabaran menjadikan risotto sebagai hidangan yang istimewa.

5. Nasi Sushi – Jepang

Di Jepang, nasi memiliki makna mendalam dan digunakan sebagai bahan utama dalam sushi. Nasi sushi dimasak dengan cuka beras, gula, dan garam untuk menciptakan rasa asam-manis yang khas. 

BACA JUGA:

• 5 Makanan Tradisional yang Dibungkus Daun Pisang, Rasanya Membawa Nostalgia
• 5 Kue Tradisional Berbahan Pisang yang Tak Kalah Menggoda Selain Pisang Goreng

Kombinasi nasi dengan ikan segar, rumput laut, atau sayuran menghasilkan hidangan yang sederhana namun elegan.

6. Jollof Rice – Afrika Barat

Hidangan khas Afrika Barat ini dibuat dari nasi yang dimasak dengan tomat, bawang, cabai, dan rempah-rempah. 

Jollof rice sering disajikan dengan ayam panggang atau ikan goreng, dan menjadi makanan wajib dalam berbagai perayaan. Ghana dan Nigeria memiliki versi Jollof yang saling bersaing dalam hal rasa.

7. Hainanese Chicken Rice – Singapura dan Malaysia

Hidangan ini terdiri dari nasi yang dimasak dengan kaldu ayam, dilengkapi dengan potongan ayam rebus yang lembut, serta saus cabai dan jahe. 

Sumber: