10 Kuliner Populer Indonesia yang Mendunia: Kekayaan Rasa Nusantara yang Diakui Dunia

Soto merupakan sup tradisional Indonesia yang memiliki berbagai variasi di setiap daerahnya, seperti Soto Betawi, Soto Lamongan, hingga Soto Padang. Soto biasanya terdiri dari kaldu ayam atau daging dengan bumbu yang kaya, menciptakan cita rasa yang hangat dan lezat. Popularitasnya telah menjadikannya salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal di dunia.

6. Bakso

Bakso adalah bola daging yang biasanya disajikan dalam kuah kaldu yang gurih. Hidangan ini sangat populer di Indonesia dan sering muncul di berbagai festival makanan internasional. Mantan Presiden AS Barack Obama bahkan menyebut bakso sebagai salah satu makanan favoritnya dari Indonesia, yang semakin mengangkat popularitasnya di mata dunia.

BACA JUGA:

• 5 Rekomendasi Bakso Enak di Surabaya yang Wajib Dicoba, Pecinta Kuliner Mari Merapat!
• Menikmati Kelezatan 7 Kuliner Malam Jogja Terpopuler dengan Cita Rasa Autentik

7. Nasi Padang

Nasi Padang merupakan sajian lengkap yang terdiri dari nasi putih dengan berbagai lauk seperti rendang, ayam goreng, dendeng, gulai, dan sayuran. Hidangan ini sudah dikenal di seluruh dunia karena variasi lauknya yang kaya rasa dan keunikan penyajiannya yang mengundang selera.

8. Tempe

Sebagai makanan berbasis kedelai yang difermentasi, tempe telah menjadi makanan pokok masyarakat Indonesia dan kini dikenal di seluruh dunia sebagai sumber protein nabati yang sehat. Dengan teksturnya yang padat dan kandungan nutrisi tinggi, tempe banyak dikonsumsi di Eropa dan Amerika sebagai alternatif daging.

9. Sop Buntut

Sop buntut adalah hidangan sup yang terbuat dari ekor sapi yang dimasak dengan bumbu yang kaya. Rasanya yang gurih dan lezat menjadikan sop buntut populer tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di restoran-restoran internasional yang menghidangkan masakan Indonesia.

10. Klepon

Klepon adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan diisi dengan gula merah cair, kemudian dilapisi dengan parutan kelapa. Hidangan manis ini telah menarik perhatian para pecinta kuliner internasional dan sering ditemukan di festival makanan dunia.

Sumber: