Manfaat dan Cara Membuat Minuman Sehat Sirup Jahe: Sajian Tradisional yang Penuh Khasiat

Manfaat dan Cara Membuat Minuman Sehat Sirup Jahe: Sajian Tradisional yang Penuh Khasiat

Ilustrasi minuman jahe dan sereh yang abgus untuk sirkulasi darah.-Foto: Instagram.com/BerbagaiSumber-

Jahe memiliki efek analgesik alami yang dapat membantu mengurangi nyeri otot dan sendi. Ini sangat bermanfaat bagi mereka yang menderita kondisi seperti arthritis.

Membantu Mengontrol Gula Darah:

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jahe dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes.

2. Cara Membuat Sirup Jahe di Rumah

Membuat sirup jahe di rumah cukup sederhana dan hanya memerlukan beberapa bahan dasar. Berikut adalah resep mudah untuk membuat sirup jahe:

Bahan-bahan:

  • 100 gram jahe segar
  • 500 ml air
  • 200 gram gula (bisa menggunakan gula pasir, gula merah, atau madu sebagai alternatif yang lebih sehat)
  • 1 buah lemon (opsional)
  • Langkah-langkah:
  • Persiapan Jahe:

Kupas jahe dan potong menjadi irisan tipis atau parut jahe untuk mendapatkan lebih banyak rasa dan manfaatnya.

Merebus Jahe:

Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan irisan jahe. Kurangi api dan biarkan mendidih dengan api kecil selama sekitar 20-30 menit, hingga air menyerap rasa jahe.

Menambahkan Gula:

Tambahkan gula ke dalam rebusan jahe dan aduk hingga larut. Jika menggunakan madu, tambahkan setelah air jahe agak dingin untuk mempertahankan manfaat madu.

Penyaringan:

Saring campuran jahe untuk menghilangkan ampas jahe. Anda akan mendapatkan cairan bening yang kaya akan rasa jahe.

Penambahan Lemon (Opsional):

Tambahkan perasan lemon untuk memberikan rasa segar dan meningkatkan kandungan vitamin C.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: