5 Jajanan Tradisional Khas Yogyakarta yang Wajib Dicoba, Jelajahi Lezatnya Aneka Kue

Terbuat dari tepung terigu, gula merah, dan santan, kue kembang waru memiliki tekstur yang renyah dan rasa manis yang legit. Aromanya yang harum semakin menambah daya tarik jajanan ini.

3. Yangko: Lembut Manis dengan Sentuhan Tradisional

Yangko, jajanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan dan kacang hijau, menawarkan sensasi rasa manis dan kenyal yang tak terlupakan. 

Jajanan ini memiliki bentuk kotak dengan balutan tepung ketan, memberikan tekstur yang unik dan rasa yang semakin kaya.

BACA JUGA:

• 8 Rekomendasi Jajanan Murah di Yogyakarta, Modal Rp12 Ribu Dijamin Kenyang
• Resep Gohyong Cikini ala Chef Devina Lengkap dengan Kuah Saus, Jajanan Kaki Lima yang Lagi Viral

Yangko biasanya disajikan dengan taburan gula halus, menambah rasa manis yang pas di lidah. Jajanan ini tak hanya lezat, tetapi juga memiliki makna simbolis, yaitu harapan dan keharmonisan dalam kehidupan.

4. Legomoro: Sensasi Gurih yang Menggoda

Bagi pecinta kuliner gurih, legomoro adalah jajanan yang wajib dicoba. Terbuat dari ketan yang diisi dengan daging ayam suwir dan dibalut dengan daun pisang, legomoro memiliki tampilan yang sederhana namun rasa yang luar biasa.

Daging ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah meresap sempurna ke dalam ketan, menciptakan sensasi gurih yang menggoda. 

Legomoro biasanya disajikan dengan sambal pedas, menambah cita rasa yang semakin mantap.

5. Kipo: Perpaduan Manis Gurih dalam Bentuk Unik

Kipo, jajanan tradisional yang terbuat dari adonan tepung ketan dan diisi dengan tetelan atau parutan kelapa yang dimasak dengan gula jawa, memiliki bentuk yang unik dan rasa yang tak kalah istimewa.

Jajanan ini biasanya dibentuk seperti bola-bola kecil dan dibungkus dengan daun pisang. Saat digigit, Anda akan merasakan sensasi perpaduan manis dan gurih yang unik dari isian dan adonan tepung ketan.

Kipo biasanya dinikmati dengan secangkir teh hangat, menjadi camilan yang sempurna untuk menemani sore hari Anda.

Menjelajahi jajanan tradisional Yogyakarta adalah sebuah perjalanan kuliner yang tak terlupakan. Setiap jajanan memiliki cerita dan rasa khasnya sendiri, mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi Yogyakarta.

Sumber: