Viral Giant Cookies Tanpa Telur, Intip Resep Mudahnya, Dinikmati Bersama Susu Makin Enak!

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Di era media sosial, tren kuliner selalu bermunculan dan menarik perhatian. Salah satu yang baru-baru ini viral adalah giant cookies tanpa telur. 

Kue kering raksasa ini menggoda selera dengan teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam. Ditambah lagi, giant cookies tanpa telur mudah dibuat dan tidak memerlukan telur, sehingga cocok bagi yang alergi atau ingin mencoba alternatif vegan.

Bagi kamu yang ingin mencoba membuat giant cookies tanpa telur di rumah, kami akan membagikan resep yang mudah untuk diikuti, tetapi menghasilkan rasa yang premium.

Keistimewaan Giant Cookies Tanpa Telur

• Tekstur Unik: Perpaduan renyah di luar dan lembut di dalam memberikan sensasi rasa yang tak terlupakan.
• Cita Rasa Manis dan Legit: Rasa manis yang pas dan gurih dari butter menghasilkan perpaduan sempurna yang disukai banyak orang.
• Mudah Dibuat: Resepnya simpel dan tidak memerlukan banyak bahan, cocok untuk pemula di dunia baking.
• Tanpa Telur: Cocok bagi yang alergi telur atau ingin mencoba camilan vegan.
• Ukuran Besar: Satu keping Giant Cookies Tanpa Telur bisa dinikmati bersama-sama, cocok untuk camilan keluarga atau teman.

BACA JUGA:

• Resep Mangut Ikan Asap: Masakan Berkuah Santan yang Gurihnya Bikin Nagih
• Makan Enak Gak Pake Ribet! Intip Resep Tumis Pare Udang Rebon yang Bikin Nagih, Dijamin Gak Pahit!

Bagi kamu yang ingin mencoba membuat giant cookies tanpa telur di rumah, berikut resep mudahnya:

Resep Giant Cookies Tanpa Telur

Dikutip Radarpena dari YouTube Cooking with Hel, inilah resep giant cookies tanpa telur yang bisa kamu jadikan panduan untuk mencobanya sendiri di rumah.

Bahan-bahan:

• 40 gram butter, lelehkan
• 50 gram brown sugar 
• 1 sdm susu full cream 
• 65 gram terigu protein sedang 
• Sedikit vanili bubuk 
• Secubit garam 
• 1/4 sdt baking soda 
• 40 gram dark cooking chocolate

Cara Membuat: 

1. Siapkan wadah, campur lelehan butter, brown sugar, dan susu full cream. Aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.

2. Masukkan terigu protein sedang, vanili bubuk, garam, baking soda, kemudian aduk dengan spatula. Aduk asal rata saha, jangan overmix.

3. Terakhir tambahkan dark cooking chocolate, lalu aduk rata kembali.

4. Setelah tercampur rata, ambil adonan menggunakan tangan, lalu pipihkan. Taruh di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti. 

Sumber: