Resep Tumis Cumi Brokoli: Menu Mager Sehat dan Lezat dalam Sekejap!

2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai hijau hingga layu.

3. Setelah bumbu harum dan layu, masukkan brokoli dan cumi, aduk-aduk. Tambahkan 1/4 gelas air, aduk kembali. 

BACA JUGA:

• Resep Sop Gambas Bakso ala Chef Rudy Choirudin, Sensasi Gurih Segar yang Bikin Nagih
• Makan Enak Gak Pake Ribet! Resep Orak Arik Tempe Kemangi, Perpaduan Sederhana Rasa Juara

4. Setelah air mendidih, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata. 

5. Terakhir masukkan potongan tomat ceri, aduk sebentar. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah pas, siap untuk disajikan bersama nasi hangat.

Hidangan tumis cumi brokoli ini cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam keluarga. Rasanya yang gurih dan pedas, serta teksturnya yang renyah, pasti akan disukai oleh semua orang.

Sumber: