Resep Banana Caramel Muffin: Sensasi Manis dan Lembutnya Bikin Nagih, Cocok untuk Teman Ngeteh

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Siapa yang tak tergoda dengan aroma manis dan tekstur lembut muffin? Rasanya yang memanjakan lidah, menjadikannya camilan favorit banyak orang, baik tua maupun muda. 

Salah satu variasi muffin yang patut dicoba adalah banana caramel muffin. Perpaduan rasa pisang yang legit dan karamel yang gurih menghasilkan sensasi yang tak terlupakan.

Banana caramel muffin adalah camilan lezat dan mudah dibuat yang disukai semua orang. Dengan resep yang akan kami bagikan, kamu dapat membuat muffin sendiri di rumah dan menikmati sensasi rasa manis dan lembutnya.

Yups, membuat banana caramel muffin di rumah ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan serta resep dan langkah-langkah yang praktis, kamu dapat menyajikan muffin lezat ini untuk sarapan, camilan sore, atau hidangan pendamping teh.

BACA JUGA:

• Sensasi Manis dan Segar: Resep Peach Gum Dessert yang Menggugah Selera
• Makan Enak Gak Pake Ribet! Intip Resep Udang Saus Mentega Lezat yang Bikin Boros Nasi

Berikut adalah resep banana caramel muffin yang dapat kamu ikuti. Jangan lupa catat dan rebake, ya!

Resep Banana Caramel Muffin

Dikutip Radarpena dari Instagram @plasa.cake, inilah resep banana caramel muffin yang bisa kamu jadikan panduan untuk mencobanya. Resep ini menghasilkan 7 cup besar muffin.

Bahan A:

• 3 buah pisang raja besar matang (hancurkan)
• 1 butir telur ukuran besar
• 80 gram gula pasir
• 30 gram gula palem
• 45 gram minyak sayur
• 50 gram butter cairkan suhu ruang
• 1 sdt pasta caramel 

Bahan B:

• 190 gram tepung Segitiga
• 1 sdt Bp double acting
• ½ sdt baking soda
• 150 gram mini chochocips
• ¼ sdt garam

Tambahan:

• Irisan pisang 
• Chocochips

Cara Membuat:

1. Bahan A: aduk semua jadi satu pakai whisk dalam mangkuk, sisihkan.

2. Bahan B: aduk semua jadi satu pakai whisk, lalu masukkan ke dalam bahan A, aduk sampai bahan basah tercampur bahan kering saja (jika berlebihan pasti keras dan bantat).

Sumber: