6 Kuliner Khas Belitung Timur, Berbahan Baku Ikan Laut Segar dengan Taburan Bumbu Rempah

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Belitung Timur adalah sebuah kabupaten di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kulinernya. 

Belitung Timur menawarkan berbagai pilihan kuliner yang mencerminkan kekayaan budaya dan keanekaragaman rasa. 

Dari hidangan laut segar hingga makanan berbumbu khas, setiap sajian di Belitung Timur memiliki cerita dan cita rasa yang unik. 

Berikut adalah beberapa kuliner khas Belitung Timur yang patut Anda coba:

1. Mie Belitung

Mie Belitung adalah salah satu kuliner ikonik dari daerah ini. Hidangan ini terdiri dari mie kuning yang disajikan dengan kuah kaldu udang yang kental dan gurih. 

Mie Belitung biasanya dilengkapi dengan tahu, kentang, timun, emping, dan sepotong udang rebus.

BACA JUGA:

• 9 Kuliner Murah dan Enak di Jakarta Selatan: Nomor 2 Paling Banyak Diburu
• 7 Kuliner untuk FOMO di Jakarta Selatan: Destinasi Wajib untuk Pecinta Makanan

Rekomendasi Tempat: Mie Belitung Atep, Jl. Sriwijaya No. 27, Tanjung Pandan, Belitung.

2. Gangan

Gangan adalah sup ikan khas Belitung Timur yang memiliki rasa asam dan pedas. Hidangan ini biasanya menggunakan ikan tenggiri atau ikan karang yang dimasak dengan bumbu kuning, asam, dan cabai. 

Gangan sering disajikan dengan nasi putih dan sambal.

Rekomendasi Tempat: Rumah Makan Timpo Duluk, Jl. Lettu Mad Daud No. 22, Tanjung Pandan, Belitung.

• BACA JUGA:9 Kuliner Murah dan Enak di Jakarta Selatan: Nomor 2 Paling Banyak Diburu
• BACA JUGA:8 Wisata Kuliner Depok Pinggir Jalan yang Enak, Dijamin Bikin Nagih!

3. Ketam Isi

Sumber: