Ini 7 Rekomendasi Kuliner Enak di Jawa Tengah, Jangan Lupa Cobain ya!

2. Sego godhog

Sego godhog atau dalam Bahasa Indonesia nasi rebus merupakan makanan yang sebenarnya menyerupai bakmi rebus jawa, namun isi dominannya adalah nasi.

Sego godhog biasanya disajikan dari bahan dasar berupa nasi, suwiran ayam, bihun, telur, sayuran, dan kuah kaldu tentunya. Sego godhog dapat dijumpai di daerah Bantul dan daerah Magelang.

 

3. Nasi grombyang

Nasi grombyang merupakan nasi yang disajikan dalam mangkuk kecil dengan lauk berupa daging kerbau dan kuahnya. Penamaan grombyang sendiri berasal dari kuahnya yang sangat banyak bahkan melebihi nasi dan lauknya, sehingga saat disajikan kelihatan bergoyang-goyang atau grombyang-grombyang. Nasi grombyang ini merupakan makanan yang berasal dari daerah Pemalang.

BACA JUGA:Spot Anti Gabut! Liburan di Kalimantan yang Punya Tempat Wisata Paling Populer, Cek List-nya

4. Sate Klathak

Sate klathak terbuat dari daging kambing muda. Kamu tak perlu takut dengan bau yang tak sedap dari kambing, karena daging kambing yang digunakan adalah daging kambing muda.

Selain tidak memiliki bau, daging kambing muda ini tidak membuat kamu yang memakannya akan kolesterol. Sate ini memiliki ciri khas yaitu cara pengolahannya. Sate ini hanya dibumbui dengan garam saja. Meskipun begitu, rasa sate ini sangat enak hingga membuat wisatawan sangat tertarik dengan rasanya. 

 

5. Tengkleng gajah

Tengkleng gajah bukanlah tengkleng yang dimasak dengan menggunakan daging gajah. Makanan ini berbahan dasar daging kambing, tetapi penyajiannya dalam porsi yang besar sehingga biasa disebut dengan tengkleng gajah. Cara memasaknya pun ada 2 macam, yaitu tengkleng yang dibuat tongseng dan juga tengkleng yang digoreng biasa.

BACA JUGA:Libur Lebaran 2024 di Jakarta Juga Bisa Kok! Ini Daftar Wisata Religi di Jakarta Barat

6. Sroto Sokaraja

Sumber: