Cara Membuat Bajigur, Minuman Hangat Asal Priangan yang Kaya Manfaat

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID-Memasuki musim hujan tentunya suhu udara jadi lebih dingin. 

Sistem metabolisme tubuh yang belum siap menghadapi perubahan cuaca saat musim hujan akan mudah terserang penyakit. 

Untuk mengatasi perubahan suhu dingin saat hujan, kita perlu menjaga tubuh tetap hangat. 

BACA JUGA:Menang Kalah Diatur Bandar, Masyarakat Diimbau Tidak Tergiur Promo Judi Online

Nah, salah satu cara yang bisa kita lakukan, yaitu dengan mengonsumsi minuman hangat.

Salah satu minuman hangat yang bermanfaat yang cocok dikonsumsi saat musim hujan yaitu Bajigur. 

Sebelum sampai pada cara pembuatan dan resepnya, berikut ini akan dibahas seputar Bajigur. 

Bajigur adalah minuman tradisional dari Jawa Barat, Indonesia. Terbuat dari susu kental manis dan gula pasir, bajigur umumnya disajikan dingin. 

BACA JUGA:Mau Awet Muda? Berikut 8 Resep Panjang Umur Dokter Jepang dengan Usia Hampir 100 Tahun, Bisa Diterapin Nih

Banyak warung atau kafe di Jawa Barat yang menyediakan bajigur sebagai minuman. 

Bahan-bahan untuk membuat bajigur sendiri cukup mudah ditemukan di warung-warung terdekat. 

Beberapa bahannya yaitu; kental manis, gula pasir, air dan santan. 

Untuk rasa, kamu bisa menambahkan vanili, kopi, atau kayu manis sesuai selera. 

Selain rasa yang unik dan menyegarkan, bajigur juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat bajigur untuk kesehatan:

• Mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan.
• Meningkatkan imunitas.
• Menurunkan risiko penyakit jantung.
• Membantu pencernaan.
• Meningkatkan metabolisme.
• Mencegah anemia.

Sumber: