Resep Kue Mille Crepes , Cemilah Nikmat di Akhir Pekan, Simak Cara Buatnya
JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Banyak yang beranggapan membuat crepes itu ribet, dan bahkan sulit. Sehingga banyak yang malas untuk mencobanya dan lebih memilih jajan di laur.
Lewat artikel ini, kesulitan tersebut bisa ditepiskan. Sebab, apa yang kami bagikan disini bisa kalian praktekan sendiri dirumah. Namun untuk membuat lapisan adonanannya membutuhkan kesabaran dan ketelatenan.
Bagi yang belum tahu, mille crepes adalah kue berlapis-lapis yang terbuat dari adonan crepes tipis dan menggunakan krim lembut sebagai filling atau isiannya.
Kue ini mempunyai rasa manis yang enak dan tekstur unik karena setiap lapisan crepes-nya tipis dan berlapis banyak.
BACA JUGA:Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk dan Bersarang, Camilan Legit yang Legendaris
Mille crepese merupakan kue yang berasal dari Prancis. Mille dalam bahasa Prancis berarti seribu, sedangkan crepes adalah jenis kue tipis yang mirip dengan pancake.
Disebut mille crepes karena bentuknya menggambarkan banyaknya lapisan crepes tipis yang disusun menumpuk secara berlapis-lapis dan diisi dengan lapisan krim lembut.
Meski berasal dari Prancis, mille crepes telah menjadi hidangan populer di banyak negara bahkan ada banyak variasi rasanya. Makanan ini sering kali disajikan sebagai hidangan penutup atau dessert yang mewah dan rasanya yang lezat.
Namun tak jarang juga makanan ini disajikan sebagai camilan di kala waktu sedang berkumpul bersama teman, keluarga, atau dengan orang terkasih.
Yuk, simak cara bikin kue mille crepes, cemilan nikmat di akhir pekan.
Resep Kue Mille Crepes
Bahan utama crepes:
- 2 cangkir tepung terigu
- 4 telur
- 1/2 sendok teh garam
- 2 1/2 cangkir susu
- 4 sendok makan mentega, dilelehkan
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- Minyak untuk mengoles wajan
Bahan untuk krim:
- 3 cangkir krim kental
- 1/2 cangkir gula halus (atau sesuai selera)
- 1 sendok teh vanili ekstrak
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
