Resep Hari ini, Tumis Tahu Telor Orak Arik Sebagai Menu Makan Siang

RADARPENA.CO.ID -   Resep orak arik tahu telur ini dapat menjadi andalan menu makan diang.

 

Orak arik tahu telur yang berbahan baku dari tahu yang diaduk dengan telur dan bumbu kaya rasa. 

 

Dimasak dengan cara ditumis di atas wajan yang panas.

 

Anda  dapat menikmati paduan menu makan siang ini dengan tambahan sayuran seperti wortel, jamur, dan daun bawang.

 

Berikut merupkan resep orak arik tahu telur

 

BACA JUGA:Simak Resep Hari ini, Ayam Rebus Untuk Diet Rendah KaloriBACA JUGA:Resep Hari Ini: Gulai Cincang Kikil Khas Padang, Cara Masaknya Mudah, Pedas Gurihnya Bikin Nambah

 

Bahan

• 3 sdm minyak goreng
• 2 butir telur ayam, kocok hingga berbuih
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm daun bawang, iris halus
• 2 buah jamur hioko, iris halus
• 75 gram buncis, iris serong tipis
• 300 gram tahu putih, tekan agak hancur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt minyak wijen

BACA JUGA:Resep Hari Ini: Coto Makassar Kuah Kental dan Gurih, Ide Menu Makan Siang yang Istimewa

BACA JUGA:Resep Hari ini: 3 Puding Roti Tawar Kukus Hidangan Penutup yang Memikat Selera

 

Cara membuat 

1. Panaskan sekitar dua sendok makan minyak goreng, tuang telur dan buat orak arik halus.
2. Tambahkan sisa minyak, tumis bawang putih dan daun bwang hingga harum. Masukkan sayuran, aduk hingga layu.
3. Tambahkan orak arik, tahu, bumbu. Aduk rata, angkat dan sajikan secara hangat.

 

Sumber: