Resep Hari ini: Hidangan Ayam Serundeng Khas Indonesia yang Cocok Untuk Acara Istimewa

Bumbu Halus

- Bawang putih 6 siung 

- Kemiri 4 butir 

- 2 cm kunyit

- 2 cm jahe

- 4 butir candlenut (kemiri)

Serundeng/Bumbu Kelapa

- Kelapa parut 200 gram , yang sudah disangrai dan segar 

- Daun salam 4 lembar 

- Memarkan 2 serai

- Memarkan 3 cm lengkuas

- Iris tipis 4 butir bawang merah

- Cincang halus 2 siung bawang putih

- 5 Cabai merah, iris tipis sesuai selera 

- Gula merah 2 cm 

Sumber: