Bahan-bahan:
- 1/2 butir kelapa parut yang agak muda
- 150 gram gula pasir
- 100 ml air
- 1 sdm jus pandan asli (boleh pakai pasta pandan)
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat: Campur semua bahan dalam wajan atau teflon, masak dengan api kecil, aduk terus hingga gula larut dan kesat. Jangan lupa tes rasa, sisihkan.