Pasalnya, kurma termasuk makanan dengan indeks glikemik yang rendah. Sehingga tidak menghasilkan peningkatan gula darah yang signifikan pada orang dengan atau tanpa kondisi diabetes.
Manfaat Kurma Untuk Berbuka Puasa
1. Sumber energi
Tubuh tentu akan terasa lemah dan lelah setelah berpuasa seharian.
Apalagi jika aktivitas saat berpuasa cukup padat.
Oleh karena itu, berbuka puasa dengan kurma bisa membantu mendapatkan kembali energi yang hilang.
2. Meningkatkan kesehatan otak
Kurma kaya akan serat dan antioksidan alami yang memberikan perlindungan terhadap stres oksidatif dan peradangan otak.
Sehingga, makan kurma secara rutin mampu memperlambat perkembangan penyakit demensia dan alzheimer.
3. Meringankan gangguan pencernaan
Dengan kandungan serat dan asam aminonya, kurma akan menyehatkan sistem pencernaan.
Makanya, mengonsumsi kurma bisa membantu meringankan kondisi gangguan saluran cerna seperti gerd dan wasir.